Біз білетінде физикада негізгі үш агрегаттық күйді ажыратады. Денелерді бір күйден екінші күйге жеткізу кезінде энергия бөлінеді немесе сіңіріледі. Осындай агрегаттық өту процесстерінің бірі–балқу. Балқу– бұл дененің қатты күйден сұйық күйге өту процессі. Осы процесстің ең қарапацым өмірде байқалатын түрі мұздың балқуы.
Агрегаттық өту процесстердің температурасын ерекше айтып кету керек! Зат агрегаттық күйді өзгертке кезде оның температурасы константа болып тұрады. Мысалы: Судың балқуы тұрақты 0°C–де өтеді.